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야생화/야생화(초본)

고추냉이 (십자화과 고추냉이속)

by 바람- 2013. 5. 14.

 고추냉이 ( 십자화과)

 

2013.   5.   9.   울릉도...

 

울릉도의 산골짜기 습지에서 자라는 여러해살풀.

굵은 뿌리줄기에서 나오는 여러 개의 뿌리잎은 심장형으로 잎자루가 길며

가장자리에 불규칙한 잔톱니가 있다. 

20~40cm 높이의 줄기에 어긋나는 잎은 뿌리잎과 비슷하나 위로 올라갈수록 작아진다.

5~6월에 줄기 끝의 총상꽃차례에 십자 모양의 자잘한 흰색 꽃이 모여 핀다.

매운 맛을 내는 뿌리줄기를 향신료로 사용한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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