삽주 (국화과)
산의 양지바르고 건조한 땅에서 자라는 여러해살이풀.
뻣뻣한 줄기는 30~100cm 높이로 자란다.
끝이 뾰족한 타원형 잎은 줄기에 어긋나는데 가장자리에 짧은 바늘같은 가시가 있다.
앞면은 광택이 있고 뒷면은 흰빛이 돈다.
밑 부분의 잎은 3~5갈래로 갈라지고 윗부분의 잎은 갈라지지 않는다.
7~10월에 가지 끝마다 흰색 꽃송이가 위를 향해 핀다.
총포에 가시 모양의 포가 있다
.열매에는 털이 있어 바람을 타고 퍼진다.
봄에 돋는 여린순을
나물로 먹는다.
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▼흰색의 꽃과 잎 가장자리에 바늘같은 가시가 있다
